「いままで真面目に作ってきました。もちろんそれは大切なことなんですが、2015年はもう少し遊んでいきたいんですよね」という言葉が、今回の『あそび初め』のスタートです。お料理を盛り付けるのが、いつもよりも楽しくなる…そんな新年のあそび初めにお付き合いくださいませ。